Bagaimana Caranya Memasak Yummy Opor Ayam (kuning) favorit keluarga - dezafu

Opor Ayam (kuning) favorit keluarga.

You can cook Opor Ayam (kuning) favorit keluarga using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

1. It's 500 gram of ayam potong (saya memilih 'gending').
2. You need 2 lembar of daun jeruk (remas-remas).
3. It's 2 lembar of daun salam.
4. It's 1 batang of sereh (geprek).
5. It's Sejempol of lengkuas (geprek).
6. It's 1 butir of kelapa parut.
7. You need of Bumbu halus:.
8. It's 4 of bawang putih.
9. It's 6 of bawang merah.
10. Prepare 1 jempol of kunyit.
11. Prepare 1 butir of kemiri.
12. Prepare 1 sdt of ketumbar.
13. Prepare 2 sdm of garam halus.
14. You need 1 sdt of kaldu jamur.
15. It's secukupnya of Gula merah.

Opor Ayam (kuning) favorit keluarga instructions

1. Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong..
3. Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus.
4. Masukan ayam yang sudah direbus..
5. Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda..