Opor Ayam Tahu. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. You can have Opor Ayam Tahu using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Opor Ayam Tahu
- It's 1/2 kg of daging ayam, aku pilih bagian dada.
- It's 6 buah of tahu kuning, goreng sebentar.
- It's 1 bungkus of santan instan ukuran 65 ml.
- You need secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- It's of bahan bumbu.
- You need 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of kunyit sebesar kelingking.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need of Haluskan bahan diatas.
- Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
- You need 1 ruas of jahe, geprek.
- It's 3 lembar of daun salam.
- You need secukupnya of Garam atau penyedap rasa.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Opor Ayam Tahu instructions
- Rebus ayam didalam panci dengan air secukupnya. sisihkan..
- Pada tungku satu lagi. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas. sereh dan salam. tumis hingga harum. Lalu masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi ayam tadi. Aduk kembali sampai berubah warna. Tambahkan santan garam, penyedap, lada bubuk. Aduk merata. Biarkan dengan api kecil.
- Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas. Matikan kompor. Opor Ayam Tahu siap disajikan.
- Note : berhubung ada stok wortel, kubis dan daun bawang. aku cemplungin juga. Ga merubah rasa kok 👍.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Silahkan di coba ya Resep Wina masak Opor Ayam Tahu Mudah dan Enak loh Silahkan di.
Posting Komentar
Posting Komentar