Resep: Yummy Opor ayam suwir bumbu iris - dezafu

Opor ayam suwir bumbu iris. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Jinten? Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. You can cook Opor ayam suwir bumbu iris using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor ayam suwir bumbu iris

1. It's 250 gr of ayam bagaian dada.
2. Prepare 5 bh of bawang merah.
3. Prepare 3 bh of bawang putih.
4. It's 1 gelas of santan kental (200ml).
5. Prepare 1/4 st of jinten bubuk.
6. Prepare 1/2 st of ketumbar bubuk.
7. It's 1/4 st of lada bubuk.
8. It's 1 st of garam.
9. Prepare 1/2 sdm of gula pasir.
10. You need 1 st of kaldu bubuk (opsional).
11. It's 1 lbr of serai geprek.
12. It's 2 lbr of daun salam.
13. It's 2 lbr of daun jeruk.

Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir Tambahkan air agar bumbu mudah merata. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.

Opor ayam suwir bumbu iris step by step

1. Rebus ayam lalu suwir2. (me: pakai ayam goreng sisa semalam lalu suwir2).
2. Iris bawang putih dan merah lalu tumis hingga harus. Masukkan ayam suwir, santan dan semua bumbu. Tunggu sampai mendidih dan santan tanak. Koreksi rasa angkat..

Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.