Opor Ayam Favorit Keluarga 😋. Halo #SahabatBudiman, ini adalah video pertama saya di Youtube. Mohon Subscribe, Like, and Comment nya agar channel ini dapat berkembang lebih baik lagi. Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. You can have Opor Ayam Favorit Keluarga 😋 using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Opor Ayam Favorit Keluarga 😋
- Prepare 10 pc of ayam.
- Prepare 5 buah of tahu.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need of Lengkuas, geprek.
- You need 1 buah of sereh, geprek.
- It's Secukupnya of bawang goreng.
- You need 1 bungkus of santan instan (65 mL).
- You need 1 L of air (secukupnya ayam sampai terendam semua).
- It's of Garam, gula, kaldu jamur.
- It's of Bumbu Halus :.
- You need 8 siung of bawang merah.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- It's 2 ruas of kunyit, bakar.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- You need 3 buah of kemiri.
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Opor Ayam Favorit Keluarga 😋 instructions
- Bersihkan ayam. Balur pakai bumbu ayam goreng instan. Sisihkan..
- Siapkan bumbu. Saya blender semua bumbu halus. Tumis semua bahan (bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk) sampai wangi dan tidak bau mentah lagi.
- Masukkan ayam sampai terlumuri dengan bumbu. Tambahkan 1 L air atau sampai ayam terendam semua. Masak sampai ayam matang (kurang lebih 45 menit). Tutup kuali. Ayam sudah empuk, tambahkan tahu. Lalu, masukkan santan. Aduk-aduk sampai merata dan agar tidak pecah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur..
- Masak lagi (kurang lebih 15 menit). Tes rasa. Matikan apim tabur bawang goreng. Siap dihidangkan 😋😋.
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Posting Komentar
Posting Komentar