Resep: Enaak.. 179. Opor Ayam Putih - dezafu

179. Opor Ayam Putih. Opor Ayam Putih. ayam potong•santan Kara•Bumbu halus:•bamer•baput•kemiri sangrai•ketumbar bubuk•merica bubuk. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. You can have 179. Opor Ayam Putih using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 179. Opor Ayam Putih

1. You need 1/2 kg of ayam potong.
2. You need 100 ml of santan Kara.
3. It's of Bumbu halus:.
4. Prepare 6 bh of bamer.
5. Prepare 2 bh of baput.
6. You need 2 biji of kemiri sangrai.
7. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
9. You need 1 ruas of jahe.
10. Prepare of Bumbu lain:.
11. You need 2 lbr of daun salam.
12. You need 2 lbr of daun jeruk.
13. You need 1 tangkai of serai geprek.
14. It's 1 ruas of lengkuas geprek.
15. You need Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
16. It's 50 ml of air, sesuaikan untuk kuah.
17. Prepare of Minyak goreng untuk numis.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

179. Opor Ayam Putih step by step

1. Potong, cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan Bumbu lain. Beri sedikit air, aduk rata..
3. Masukkan santan dan air untuk kuah, biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam, tutup panci, tunggu sampai ayam empuk..
4. Tes rasa, dan cek ayam apa udah matang sempurna. Angkat dan sajikan..

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.