Opor ayam tahu untuk Gerd. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Pengolahan opor ayam sendiri termasuk mudah, sebab kamu bisa memanfaatkan bumbu rempah-rempah yang ada di dapur.
Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang sangat umum dijumpai di Indonesia, ayam bisa diolah dengan berbagai macam cara seperti digoreng atau dibakar, bahkan diopor. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. You can have Opor ayam tahu untuk Gerd using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Opor ayam tahu untuk Gerd
- Prepare 500 gram of dada ayam filled.
- Prepare 10 kotak kecil of tahu putih.
- It's of Bumbu :.
- It's 2 siung of bawang putih ukuran kecil.
- You need 1 ruas of kunyit.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdm of kaldu non MSG.
- Prepare Secukupnya of gula Jawa.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 5 lembar of daun jeruk purut.
- Prepare 1 batang of daun serai.
- Prepare 2 iris of tipis lengkuas.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan.
Opor ayam tahu untuk Gerd step by step
- Bersihkan ayam dari lemaknya, potong, lalu cuci bersih..
- Didihkan air lalu rebus ayam utk menghilangkan lemak² yang masih tertinggal..
- Potong tahu, cuci lalu rebus supaya ketika dimasak ga hancur..
- Siapkan bumbu, bawang putih dan kunyit..
- Tumis bumbu dengan 1 sdm minyak. Lalu masukkan ayam dan tahu..
- Beri bumbu seperti garam, kaldu, dan gula jawa..
- Masukkan 1 sdm susu almond bisa diganti 1 gelas air cucian beras..
- Aduk² hingga rata, dan opor siap disantap dengan nasi hangat..
Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan uleg Untuk dapat menikmati opor ayam, sebenarnya Anda dapat membeli di restoran atau warung pedagang kaki lima. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Posting Komentar
Posting Komentar