Bagaimana Caranya Mempersiapkan Enaak.. Opor Ayam #MagicomSeries - dezafu

Opor Ayam #MagicomSeries. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. You can have Opor Ayam #MagicomSeries using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam #MagicomSeries

1. Prepare 1 kg of ayam ungkep (lihat resep).
2. It's 1/2 butir of kelapa tua, ambil santannya.
3. Prepare 1 btg of sereh, geprek.
4. It's 1 ruas of jahe.
5. You need 1 ruas of asam kecil (agar ayam tdk hancur).
6. You need 5 lmbr of daun jeruk.
7. Prepare of 🍗 Bumbu Halus :.
8. You need 5 sdm of minyak goreng.
9. You need 7 butir of kemiri.
10. It's 5 siung of bamer.
11. It's 5 siung of baput.
12. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
13. You need 1 ruas of kencur kecil.
14. You need 1 sdt of merica bubuk.
15. It's 1 sdt of pala bubuk.
16. Prepare 1 sdt of gula.
17. You need 1 sdm of garam kasar.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.

Opor Ayam #MagicomSeries instructions

1. Siapkan ayam ungkep matang. Lalu ulek semua bumbu halus. Lanjut dlm magicom klik Cook n tumis bumbu halus hgg wangi..
2. Setelah itu masukan ayam matang + sereh + jahe + daun jeruk + asam + santan + tahu tempe. Aduk perlahan asal rata. Tunggu sampai mendidih n santan sedikit menyusut..
3. Jika santan sudah sedikit menyusut, klik Warm. Sajikan. Selamat mencoba!😊. BTW : Jangan curi karya foto resep saya!.
4. TIPS : Karena saya memakai ayam yg sudah matang maka pemberian sedikit asam bertujuan agar daging ayam meskipun empuk namun tidak hancur alias bentuk tetap padat tapi tekstur lembut. #TimAyamBerendam #TipsAyamPadatEmpuk.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.