Resep: Sedapp.. Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant - dezafu

Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. You can cook Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant

1. You need 1 ekor of ayam kampung, cuci bersih.
2. It's 3 butir of telur, rebus smpai matang, kupas kulitnya, lalu goreng.
3. You need 2 batang of sereh, digeprek dan disimpulkan.
4. It's 3 lembar of daun salam cuci bersih.
5. You need 3 lembar of daun jeruk cuci bersih.
6. It's 1 bungkus of bumbu opor instan. Saya pakai "Racik"(bs merk apa aja).
7. Prepare 5 siung of bawang merah, cuci bersih, iris tipis².
8. You need 5 siung of bawang putih, cuci bersih, iris tipis².
9. Prepare 1 ruas of jahe, buang kulitnya, cuci bersih.
10. Prepare 2-3 butir of kemiri, ulek sampai halus.
11. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
12. You need 1 sdt of lada bubuk.
13. It's Secukupnya of gula,garam, dan kaldu bubuk.
14. You need Secukupnya of air mineral.
15. You need 2 bungkus of santan kara.
16. It's of Sdikit minyak goreng untuk menumis.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Opor Ayam hidangan peneman ketupat khas hari raya lebaran, siapa yang tak mengenal hidangan ini? Mendengar kata opor, membuat kita membayangkan gurihnya daging ayam bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, nikmat sekali untuk disantap.

Opor ayam+ telur dengan bumbu racik instant step by step

1. Rebus ayam, tambahkan garam sedikit. Diamkan, tunggu hingga matang dan daging nya empuk. Jgn buang airnya..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu opor instant. Aduk sbentar, lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, jahe, dan kemiri yg sdh dihaluskan. Aduk sampai rata dan harum..
3. Setelah harum, masukkan bumbu² yg sdh ditumis td campur ke dlm rebusan daging ayam. Aduk rata..
4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk dan lada bubuk. Secukupnya saja.
5. Masukkan telur yg sdh digoreng dan masukkan santannya. Aduk merata tunggu hingga mendidih..
6. Bila dirasa kurang airnya, bs ditambahkan air, kira² saja. Lalu cek rasa..
7. Setelah dirasa sudah pas rasanya, bs untuk segera dihidangkan dan matikan kompornya..

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Lihat juga resep Lele Goreng Bumbu Instan enak lainnya. Bumbu racik ini bisa digunakan sebagai penyedap rasa tanpa tambahan MSG untuk berbagai resep tumisan daging maupun sayur. Indofood menghadirkan bumbu instan opor ayam dengan intensitas yang kuat.