Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Yummy Opor ayam - dezafu

Opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. You can have Opor ayam using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor ayam

1. It's 1 ekor of ayam kampung potong 4.
2. Prepare 4 of telur rebus.
3. It's 1 buah of kentang potong 4.
4. You need 500 ml of santan Kara.
5. It's 500 ml of air.
6. It's of Minyak untuk menumis.
7. Prepare 1 batang of serai geprek.
8. Prepare Seruas of lengkuas geprek.
9. You need 2 of lebar daun salam.
10. It's 1 lembar of daun jeruk.
11. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
12. You need of Bumbu halus :.
13. Prepare 8 siung of bawang merah.
14. Prepare 5 siung of bawang putih.
15. It's 4 buah of kemiri.
16. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
17. Prepare Seruas of jahe.
18. You need 1/2 of jinten bubuk.
19. It's 1 sdt of merica.
20. You need of Garam, penyedap.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.

Opor ayam instructions

1. Lumuri ayam dgn perasan air jeruk nipis diamkan sebentar,lalu cuci yg bersih.
2. Tumis bumbu halus sama daun2nan to smpe wangi, lalu masukan ayam,aduk tunggu berubah warna baru di kasi air,masak smpe ayam empuk eh jgn lupa masukan kentang dulu yah.
3. Setelah air agak asat gitu baru tambahin santan dan telur rebus,aduk terus pokoknya takut petjah itu santan bund..
4. Klo udh mendidih jgn lupa cobain bund, angkat yah tidak lupa taburin sprinkle nya eh bawang goyeng maksud saya 😚.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.