Resep: Enaak.. 179. Opor Ayam Putih - dezafu

179. Opor Ayam Putih. Opor Ayam Putih. ayam potong•santan Kara•Bumbu halus:•bamer•baput•kemiri sangrai•ketumbar bubuk•merica bubuk. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. You can cook 179. Opor Ayam Putih using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 179. Opor Ayam Putih

1. It's 1/2 kg of ayam potong.
2. You need 100 ml of santan Kara.
3. It's of Bumbu halus:.
4. You need 6 bh of bamer.
5. Prepare 2 bh of baput.
6. You need 2 biji of kemiri sangrai.
7. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
9. It's 1 ruas of jahe.
10. You need of Bumbu lain:.
11. You need 2 lbr of daun salam.
12. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
13. You need 1 tangkai of serai geprek.
14. It's 1 ruas of lengkuas geprek.
15. You need Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
16. Prepare 50 ml of air, sesuaikan untuk kuah.
17. You need of Minyak goreng untuk numis.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

179. Opor Ayam Putih instructions

1. Potong, cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan Bumbu lain. Beri sedikit air, aduk rata..
3. Masukkan santan dan air untuk kuah, biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam, tutup panci, tunggu sampai ayam empuk..
4. Tes rasa, dan cek ayam apa udah matang sempurna. Angkat dan sajikan..

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.