Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Opor ayam kuah merah - dezafu

Opor ayam kuah merah. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini #Resepoporayamkuahkuning #Resepmudah #Oporayammerah Opor ayam kuah kuning dengan bahan ayam merah yang terkenal alot dengan beberapa tips menjadikannya.

Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Lalu ambil bagian putih serai dan memarkan. You can cook Opor ayam kuah merah using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Opor ayam kuah merah

1. Prepare 1/2 of daging ayam dada.
2. You need 6 siung of bawang merah.
3. It's 4 siung of bawang putih.
4. You need 3 buah of kemiri.
5. You need 2 ruas of jahe.
6. Prepare 3 lembar of daun salam.
7. Prepare 2 potong of daun sereh.
8. It's Secukupnya of cabai setan utuh (sesuai selera).
9. It's Secukupnya of cabai merah.
10. It's of Santan kara kecil.
11. Prepare 1 buah of tomat.
12. Prepare 1 buah of perasan jeruk purut.
13. It's secukupnya of Garam.
14. Prepare of Bumbu masak (saya pakai Royco sapi).
15. It's 1 sdt of lada bubuk.

Buang biji cabai merah yang sudah disiapkan. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.

Opor ayam kuah merah instructions

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Lalu cuci bersih dan rebus kurleb 15 menit.
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kemiri, cabai merah,jahe dan sedikit garam.
3. Panaskan wajan dengan api kecil. Oseng bumbu halus. Dan tambahkan daun salam dan daun sereh,masukan perasan jeruk purut dan tambahkan air. masak hingga mendidih. Masukan irisan tomat dan cabai merah utuh.
4. Setelah cabai dan tomat agak layu. Masukan santan kara.
5. Rebus hingga matang. Dan siap disajikan. Hidangkan saat hangat..

Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.