Bagaimana Caranya Memasak Yummy Bubur Opor Ayam - dezafu

Bubur Opor Ayam.

You can have Bubur Opor Ayam using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur Opor Ayam

1. It's 60 gr of nasi.
2. You need 60 gr of daging ayam, cincang.
3. You need 15 gr of santan cair.
4. Prepare 1 1/2 sdm of wortel parut.
5. Prepare 1 lembar of daun salam.
6. It's 1 lembar of daun jeruk.
7. Prepare 30 ml of air matang.
8. You need 2,5 ml of minyak goreng untuk menumis.
9. Prepare of Bumbu Halus.
10. You need 1 siung of bawang putih.
11. It's 1 siung of bawang merah.
12. Prepare 1 ruas of jahe.
13. Prepare 1 butir of kemiri.
14. Prepare 1/4 sdt of ketumbar.

Bubur Opor Ayam step by step

1. Tumis bumbu halus beserta ayam hingga harum, tambahkan air, wortel, daun salam dan daun jeruk.
2. Tambahan santan masak hingga mendidih.
3. Tambahkan nasi, aduk rata dan masak hingga matang atau sesuai kekentalan yang di butuhkan.
4. Saring bubur sesuai dengan tekstur yang di butuhkan.
5. Bagi bubur menjadi 3 bagian, karena ini buat 3 porsi. Tempatkan di wadah kedap udara kemudian masukkan kulkas 2 bagian.
6. Bubur Opor Ayam buat dedek siap disajikan dengan penuh cinta.