Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sedapp.. Opor Ayam

Opor Ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor Ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. You can cook Opor Ayam using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor Ayam

  1. It's 1/2 ekor of ayam.
  2. You need 2 buah of Kentang.
  3. Prepare of Jeruk nipis.
  4. You need 800 ml of air.
  5. You need of Minyak utk menumis.
  6. You need 2 buah of santan kara 65ml.
  7. It's of Bumbu halus.
  8. It's 8 buah of bawang Merah.
  9. You need 4 buah of bawang Putih.
  10. Prepare 2 sdt of Ketumbar bubuk.
  11. You need 1 sdt of Kunyit bubuk.
  12. You need 4 buah of Kemiri.
  13. You need Secukupnya of Merica.
  14. You need Secukupnya of Garam.
  15. Prepare Secukupnya of Gula pasir.
  16. It's Secukupnya of penyedap rasa (me masako).
  17. It's of Bahan tambahan.
  18. It's 2 buah of sereh geprek.
  19. You need 1 ruas of Lengkuas geprek.
  20. It's of Daun salam.
  21. It's of Taburan bawang goreng.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.

Opor Ayam step by step

  1. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian cuci.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkn sereh,lengkuas, daun salam sampai harum kemudian tambahkn garam, gula, merica dan penyedap rasa.
  3. Masukkn ayam kedalam tumisan bumbu halus, diamkn sejenak agar bumbu meresap.
  4. Setelah bumbu meresap tambahkn air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkn kentang.
  5. Terakhir masukkn santan sambil diaduk (kecilkn api agar santan tdk pecah).
  6. Beri taburan bawang goreng diatas opor ayam dan selamat menikmati🤗.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Related Posts

Please click archive for more content.

Posting Komentar