Opor Ayam Tahu. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. You can cook Opor Ayam Tahu using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Opor Ayam Tahu
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- You need 1 bungkus of santan instan (65ml).
- Prepare of Bumbu halus.
- You need 6 siung of bamer.
- It's 4 siung of baput.
- Prepare 1/2 sdt of jintan.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- It's 4 buah of kemiri sangrai.
- Prepare 2 ruas of kunyit bakar.
- You need of Bahan lainnya.
- It's 1 ruas of lengkuas geprek.
- You need 1 tangkai of sereh geprek.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare Secukupnya of air matang.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Opor Ayam Tahu instructions
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci kembali. Didihkan air, masukan ayam, masak hingga setengah matang. sisihkan..
- Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan..
- Blender bumbu halus. Lalu masak dengan minyak panas hingga bau langunya hilang (matang). Lalu masukan bahan lainnya..
- Masukan air secukupnya.tes rasa.Lalu masukan ayam dan tahu.biarkan mendidih.Terakhir masukan santan..
- Siap sajikan dengan taburan bawang goreng..
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Silahkan di coba ya Resep Wina masak Opor Ayam Tahu Mudah dan Enak loh Silahkan di.
Posting Komentar
Posting Komentar