Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. You can have Opor ayam putih using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Opor ayam putih
- Prepare 500 gr of paha ayam (ayam bebas ya).
- Prepare 250 ml of Santan.
- You need of Sereh geprek.
- You need of Laos geprek.
- You need of Daun salam dan daun jeruk.
- You need of Bb halus :.
- Prepare 10 siung of bamer.
- It's 5 siung of baput.
- It's 4 of kemiri sangrai.
- It's 1/4 sdt of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of lada.
- You need 1/4 sdt of Jinten, 1/2 biji pala diparut.
- Prepare 1 batang of kayu manis,2 ruas jahe.
- You need 1 bh of Tomat merah (ak skip lupa hii).
Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Opor ayam putih instructions
- Rebus ayam lalu buang airnya (ini biar ga amis),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang kedalam panci yg sudah berisikan ayam yg td direbus.
- Masukkan santan dan tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap rasa gula garam aduk rata,cek rasa angkat sajikan.
Posting Komentar
Posting Komentar