Opor Ayam dan Telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. You can have Opor Ayam dan Telur using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Opor Ayam dan Telur
- Prepare of Bahan opor.
- You need 1/2 kg of ayam potong.
- You need 4 butir of telur ayam.
- You need 1 bungkus of santan instan (saya pakai kara 65ml).
- You need 1 cm of lengkuas (laos), geprek.
- You need 1 batang of sereh (potong menjadi 4 bagian), geprek.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula pasir.
- Prepare of Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ukuran besar).
- It's of Bawang goreng untuk taburan.
- It's secukupnya of Air.
- You need of Minyak goreng.
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 3 cm of kunyit.
- It's secukupnya of Ketumbar utuh.
- You need secukupnya of Merica utuh.
- You need of Sambal.
- It's 7 of cabai rawit merah.
- It's secukupnya of Garam.
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Selanjutnya, kita masak bumbu halus bersama ayam dan isi panci dengan paduan santan cari serta kemudian santan kental. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran.
Opor Ayam dan Telur instructions
- Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Kalo saya rebus ayam dulu, kemudian cuci bersih. Untuk telur rebus hingga matang. Sisihkan sejenak..
- Uleg semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, masukkan juga lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga harum. Tambahkan air. Aduk hingga rata..
- Masukkan ayam dan telur. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan sambil diaduk pelan. Kemudian beri garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa..
- Sambal: rebus cabai. Kemudian uleg cabai dan beri garam sedikit aja yaa..
- Opor Ayam dan telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal 😊.
Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Spesial untuk lebaran. Opor ayam ini juga sudah banyak dijual dan tersedia di hampir semua rumah makan dan restoran yang ada di berbagai penjuru wilayah Indonesia. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Posting Komentar
Posting Komentar