Bagaimana Caranya Mempersiapkan Sedapp.. Opor ayam - dezafu

Opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. You can have Opor ayam using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor ayam

1. You need 1 kg of ayam potong.
2. You need of Lengkuas (geprek).
3. Prepare of Sereh (geprek).
4. Prepare 2 lembar of Daun salam.
5. Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
6. It's 1 L of Air kurang lebih.
7. You need 65 ml of Santan kara.
8. Prepare 1 sdt of Garam.
9. It's 1/2 sdm of Gula.
10. Prepare of Royco.
11. Prepare of Bawang merah goreng (special 🥰).
12. It's of Bumbu halus :.
13. It's 10 buah of Bawang merah.
14. Prepare 8 buah of Bawang putih.
15. You need 3 buah of Kemiri.
16. Prepare 1 sdt of Ketumbar bubuk.
17. Prepare of Kunyit (dibakar dulu).
18. You need secukupnya of Tambahkan kunyit bubuk.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN ✔.

Opor ayam instructions

1. Ayam direbus terlebih dahulu menggunakan daun salam.
2. Blender bumbu halus kemudian tumis.
3. Masukan ayam yang sudah direbus tadi, tambahkan bumbu penyedap, tunggu hingga mendidih dan masukan santan.
4. Koreksi rasa 🍗🍗🍗🧐,.
5. Jika kurang kuning bisa ditambahkan kunyit bubuk ya mom (sesuai selera aja sih).
6. Terakhir jangan sampai lupa kalau sudah meresap bumbu dn manteng taburkan bawang merah goreng 🥰 mantap deh.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.