Opor ayam tahu. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. You can cook Opor ayam tahu using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Opor ayam tahu
- Prepare 500 gr of ayam.
- Prepare 1 buah of tahu putih.
- You need 1500 ml of santan.
- Prepare 1 btg of sereh,geprek.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- It's 2 ruas of lengkuas,geprek.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 7 butir of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
- It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- It's 1/4 sdt of jinten bubuk.
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Opor ayam tahu instructions
- Rebus ayam hingga empuk (setengah matang),angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu hingga matang,angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas sampai matang.Masuk kan ayam aduk rata.
- Masuk kan santan,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur masak hingga ayam matang.Terakhir masuk kan tahu,masak sebentar,koreksi rasa angkat dan sajikan..
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Silahkan di coba ya Resep Wina masak Opor Ayam Tahu Mudah dan Enak loh Silahkan di.
Posting Komentar
Posting Komentar