Resep: Lezat Opor Ayam Fiber Cream - dezafu

Opor Ayam Fiber Cream. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda Bustara mau. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna.

Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan. Meski tanpa santan, kita tetap bisa Koreksi rasa. Opor ayam bisa dinikmati dengan lontong atau ketupat sesuai selera. You can cook Opor Ayam Fiber Cream using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor Ayam Fiber Cream

1. Prepare 500 gr of ayam, potong2.
2. Prepare 2 sdm of fiber cream.
3. Prepare 2 cm of lengkuas.
4. It's 1 batang of serai.
5. It's 4 lembar of daun jeruk.
6. It's Secukupnya of garam, kaldu jamur.
7. Prepare 700 ml of air (sesuai selera).
8. You need of Bumbu halus:.
9. It's 8 buah of bawang merah.
10. Prepare 6 buah of bawang putih.
11. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
12. Prepare 3 butir of kemiri, sangrai.
13. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk (1 cm kunyit fresh, bakar).
14. It's 1 sdt of merica bubuk.
15. You need 1/4 sdt of jinten bubuk.

Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Beri penyedap rasa lalu aduk hingga seluruh bahan mencampur. Tambahkan fiber cream dan opor ayam telah matang.

Opor Ayam Fiber Cream step by step

1. Rebus ayam sampai empuk (setengah matang), angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk, aduk2. Masukkan ayam dan air, aduk2. Jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur, tes rasa. Masak sampai ayam benar2 matang dan air menyusut..
3. Tambahkan fiber cream, cek rasa kembali. Jika sudah pas, angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng..

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan fiber cream dan aduk kembali. Matikan kompor, tuangkan opor ayam dalam mangkuk saji (lebih nikmat.